O Inkubatorze Kuchennym

Inkubator Kuchenny to: Nowobudowany obiekt kuchenny do obróbki i przetwórstwa lokalnych produktów rolnych, dostosowany do prowadzenia zajęć szkoleniowych i instruktarzowych, dodatkowo spełniającej wszystkie szczegółowe wymogi sanitarne i techniczne dla tego typu pomieszczeń, wraz z pełnym zapleczem socjalnym, salą umożliwiającą zorganizowanie zajęć teoretycznych oraz konsumpcję wytworzonych produktów lokalnych. Cały obiekt wkomponowany będzie w istniejącą zabudowę Parku […]

Czytaj więcej

Warsztaty Kuligowskie Specjały – Nadbużańskie dziedzictwo kulinarne 2018

W sezonie 2018 mieliśmy przyjemność i zaszczyt organizować po raz pierwszy cykl warsztatów związanych z dziedzictwem kulinarnym. Efektem tych spotkań jest symboliczny podręcznik przepisów kulinarnych omawianych i przygotowywanych w trakcie ich trwania, który możecie pobrać w tym miejscu <<podręcznik>> Czekamy również na Wasze sugestie i uwagi o tym jakie warsztaty i jakich prowadzących widzielibyście na […]

Czytaj więcej